れきおっす

「食品のカラクリ」
　（みんな知らずに食べている！食卓の「裏舞台」）
ふだん食べている食品がどのようにして作られ流通しているか
わかりやすく書かれています。

たとえば、ハンバーガー　
豚肉のあらびきから作ったパティとレタス等の野菜をパンに挟んだ
本物のハンバーガーと、ファーストフードのハンバーガーは違うそうです。
コストを下げるために、屑肉や横隔膜の切り落としを主原料にして
増量効果をねらって大豆カスを使用してパティを作っているそうです。



それから
パン業界では「口外するな」と圧力。
オーブンに使われていた「アスベスト」。
毎日食べるパンは大丈夫なの？

食品業界は
消費者の健康よりも、
自分達の利益を守っているようです。

自分の健康は自分で守る時代なのかもね。